オークニー 2002 シェリーバット (ウイスキーブローカー) 58.6度 700ml 15年-モルト・スコッチ・ウイスキー










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元ブラドノック蒸溜所オーナーのレイモンド・アームストロング氏の息子、マーティン・アームストロングがスコットランド南部のニュートン・スチュアートに2010年に設立。
ウイスキーブローカーの一番の特徴は、そのコストパフォーマンスの高さで、カスクストレングスボトリングのウイスキーを値ごろ感のある価格でご提案しています。

オークニー 2002はオークニー島のある蒸溜所でピーテッド麦芽を使用してつくられるシングルモルトで、貴重なシェリーバットの15年熟成。
香りはヘザーハニー、トフィー、オレンジピールに心地よいスモークが広がります。
味はドライフルーツ、ブラウンシュガー、塩の混ざった蜂蜜。少し遅れて現れるピートスモークが全体を優しく包み、余韻が長く続きます。

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オークニー 2002 シェリーバット (ウイスキーブローカー) 58.6度 700ml 15年-モルト・スコッチ・ウイスキー

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緑の木々に囲まれたとっても素敵な店舗です。
8月1日より新発売ということで、開店時にはたくさんの人が並んでいました。
発売からしばらくは開店と同時に買わないと、なかなか買えないかもしれません。

今回のお目当てはこちら。蜜豐糖蛋糕(ミーフェンタンダンガオ)
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右側がそのカステラです。

2種類あるので、早速買ってみました。
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卵に小麦粉、サトウキビ系のもの、蜂蜜、麦芽糖、人参ジュース、ラム酒が材料のようです。
要冷蔵で7度以下での保存、賞味期限は5日間となっています。
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もう一つの老梅味のカステラを頂いてみましょう。
成分表はこちら。
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濃い梅のジャムのような若干酸っぱい感じのものです。
周りのカステラは先程の原味と同じですが、梅の酸っぱさと蜂蜜カステラの甘さが良いハーモニーです。
原味の蜂蜜カステラと好みが分かれそうですが、原味の方が万人受けしそうですね。
両方共とても美味しく頂きました。

さて、サニーヒルズといえば試食ですよね。
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このパイナップルの中身、素敵ですよね!
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台湾には台湾式の美味しい朝食がたくさんありますが、今回は最近台湾で人気のお店をご紹介したいと思います。場所は南京復興駅から南京東路を西方面へ。建國北路手前(東側)の道を一本北に入った場所にあります。LoCo Food 楽口福(ラーコーフー)エメラルドグリーンの可愛 ... 続きを読む
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エメラルドグリーンの可愛い建物が目立ちます。

朝から行列が絶えないお店です。

こちらお店のメニュー。
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巻き巻きロール系の一品と、蜂蜜マスタードが掛ったフライドポテトです。

この焼色がたまりませんね。しかも結構ボリューミー。
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パリパリとモチモチの皮とシャキシャキのキャベツ、とろーりチーズとハムがとっても相性良く美味しいです。
このキャベツの感じと小麦粉の皮で

こちらはフライドポテト。
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